A propos
Après 13 années comme Responsable Ressources Humaine en entreprise puis à mon compte en région parisienne, je déménage sur Bordeaux en 2022 et décide de dédier du temps à l’une de mes passions : la pâtisserie. Je retourne alors sur les bancs de l’école en intégrant l’Institut Culinaire de France et y obtiens mon CAP.
Cuisinière autodidacte et pâtissière diplômée, je décide alors de lancer mon activité de Traiteur. Je vous propose des créations salées & sucrées de saison, réalisées avec des produits frais, sourcés localement au maximum.
En somme, j’ai à coeur de vous proposer une Cuisine et une Pâtisserie savoureuses, faites maison et responsables.
Mon offre s’inscrit dans une démarche globale visant à favoriser la réinsertion professionnelle des personnes éloignées de l’emploi. Aussi, je travaille actuellement une offre clé en main à destination des employeurs permettant la rencontre entre demandes et compétences disponibles sur le marché autour de job dating accessibles et gourmands !
Réunir mes passions pour l’humain, la cuisine & la pâtisserie, porteuses de valeurs communes, est une chance ! Je me lève chaque jour avec enthousiasme pour régaler vos papilles et donner du sens à vos tablées !
Camille