Camille Autin

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© Camille Autin Traiteur 2025

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camilleautin.traiteur@gmail.com

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🐣 Break 🐣

Comme je vous le disais récemment, je prépare activement les prochains mois … ! Et je dois vous dire que c’est une sacrée prépa ! 😅

Après un 2nd semestre 2025 consacré au pivot de

🎄Profitez de jolis moments, ils sont précieux !🎄

Nous nous retrouvons en janvier ☀️

🪩 Dans l’intervalle, vous souhaitez organiser votre prochain événement et y apporter de la gourmandise en toute séréni

🎁 Christmas Box 2K25 🎁

📆Commandes ouvertes jusqu’au 14/12
🌲 Livraison sous le sapin ou bien en click & collect dans Bordeaux centre du 15 au 23/12
💡Pour les professionnels, j’adresse un devis sur mesure

(Quelques gourmets ont

🍂 Extrait du buffet d’automne réalisé pour Aquiti Gestion 🍂

👩&zwj;🍳 Au menu :

• Salade de chou rouge, pomme & lardon fumés de porc, condiment yuzu & balsamique
• Salade de fenouil, clémenti

💛 Tarte aux agrumes version 2025 💛

• Pâte sucrée
• Biscuit moelleux citron & huile d’olive
• Confit kaki
• Crémeux citron jaune & citron vert
• Meringue italienne
• Kaki cru

👩

💛 Faire plaisir 💛

Faire plaisir et contribuer à un joli moment de partage autour de creations savoureuses & raisonnées est mon moteur. Un très grand merci à Elise pour sa confiance, c’était un vrai bonh

☀️ Extrait des dernières verrines de saison réalisées pour vos jolies tablées ☀️

Pour chacun de vos événements, et sur la base de nos échanges, je crée des pièces gourmandes et raisonn&

☀️Passion meringue française☀️

J’aime particulièrement la texture de la meringue française avant cuisson : brillante et onctueuse, un vrai petit nuage sur lequel déposer tant de saveurs !

Celles-ci ont ét&e

🤎 Inspiration Paris - Brest pour une création sur mesure 🤎

Lorsque qu’Arnaud me contacte pour réaliser la pièce sucrée qui viendra régaler les papilles d’une vingtaine de convives pour l’annive

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