Aprรจs 12 annรฉes comme Responsable Ressources Humaine en entreprise puis ร  mon compte en rรฉgion parisienne, je dรฉmรฉnage sur Bordeaux en 2021 et dรฉcide de dรฉdier du temps ร  lโ€™une de mes passions : la pรขtisserie. Je retourne alors sur les bancs de lโ€™รฉcole en intรฉgrant lโ€™Institut Culinaire de France et y obtiens mon CAP.

Cuisiniรจre autodidacte et pรขtissiรจre diplรดmรฉe, je dรฉcide alors de lancer mon activitรฉ de Traiteur. Je vous propose des crรฉations salรฉes & sucrรฉes de saison, rรฉalisรฉes avec des produits frais, sourcรฉs localement au maximum.

En somme, jโ€™ai ร  coeur de vous proposer une Cuisine et une Pรขtisserie savoureuses, faites maison et responsables.

Mon offre sโ€™inscrit dans une dรฉmarche globale visant ร  favoriser la rรฉinsertion professionnelle des personnes รฉloignรฉes de lโ€™emploi. Aussi, je travaille actuellement une offre clรฉ en main ร  destination des employeurs permettant la rencontre entre demandes et compรฉtences disponibles sur le marchรฉ autour de job dating accessibles et gourmands !

Rรฉunir mes passions pour lโ€™humain, la cuisine & la pรขtisserie, porteuses de valeurs communes, est une chance ! Je me lรจve chaque jour avec enthousiasme pour rรฉgaler vos papilles et donner du sens ร  vos tablรฉes !

Camille